Субботу я провел хорошо, в Егорьевском рыбхозе "Цна".



49 см, 1775 гр!
В связи с этим вопрос: а как бы вы стали готовить почти двухкилограммового карпа? Тех, что поменьше, т.наз. сковородочный формат, я заморожу потрошеными, а потом запеку в духовке, но этот! Он-то в мою духовку просто не влезет!